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食品微生物

课程类型：选修课

发布时间：2025-02-21 13:31:32

主讲教师：

课程来源：

建议学分：0.00分

课程编码：xtzx2675

1.课程导论

2.微生物认知技术

3.消毒和灭菌技术

4.微生物培养技术

5.食品微生物应用技术

6.微生物与食品腐败变质

综合技能-食品及其生产环境中微生物检验

社区教育专栏

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